Mi, 22. Februar 2012 - Unser heutiges Mittagsmenü:
Tagliatelle mit Lachsfilets in Sesampanier; verfeinert mit Kohlrabi- & Karottenjulienne, Salat
Änderungen vorbehalten.

HERINGSCHMAUS

HERINGSCHMAUS 2012

Herzhafte Suppe mit Fischen aus dem steirischen Meer


3-erlei Heringsalat: Apfel/Preiselbeer/Curry
Vitello Tonnato steirisch interpretiert
Shrimpscocktail mit Ananas und Avocado


Knuspriges Goldbrassenfilet auf Safranrisotto mit Vogerlsalat
Pochiertes Lachsforellenfilet an Dijonsenfsauce mit Gemüseragout & Petersilerdäpfel
Tagliatelle mit gebratenen Riesengarnelen, dazu winterliche Salate
 

Der Bachwirt -In der Nähe des Red Bull Ring Spielberg

In uriger Atmosphäre und mit guter steirischer Küche verwöhnt Familie Hölzl mit Team seine Gäste.

Das Gasthaus Bachwirt wurde früher auch Gasthaus "Zum Grünen Anger" genannt und stammt wahrscheinlich aus der Zeit kurz nach der Gründung der Stadt Knittelfeld um 1224.

Wir haben täglich für Sie geöffnet!

Durchgehend warme Küche von 10:00 bis 22:00 Uhr
 

Monatlicher Menüplan

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Denken Sie bereits jetzt an Ihre Familien- und Firmenfeier!

Wir nehmen Ihre Reservierung gerne unter der Tel. Nr.:
03512/857 06 entgegen.