Wild auf Wild…
Herbst/Winter 2025/26
Hirschragout vom heimischen Wild mit 2-erlei Knödel (Maroni- und Serviettenknödel, dazu Rotkraut und Rotweinbirne
oder… doch kein(e) Wild(e)(er)
Wiesbauer Wiesn Stelze (Schweinshaxe) - mit selbstgemachtem Krautsalat und Speck, dazu Senf und Kren (NUR freitags und samstags, solange der Vorrat reicht oder auf Bestellung!)
Nicht vergessen, wenn die stürmische Zeit vorbei ist, kommt der "junge" Junker auch bald…