Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester
24.12.25 & 25.12.25 geschlossen,
31.12.25 & 01.01.26 geschlossen,
dazwischen und danach ganz normal geöffnet auch an Feiertagen… (außer Sonntag immer Ruhetag!!!)
Wild auf Wild…
Herbst/Winter 2025/26
Hirschragout vom heimischen Wild mit 2-erlei Knödel (Maroni- und Serviettenknödel, dazu Rotkraut und Rotweinbirne
oder… doch kein(e) Wild(e)(er)
Carpaccio vom Bio-Rind mit homemade Dressing, Parmesan und homemade Ciabatta
BIO-Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat NUR auf (VOR) Bestellung, mind. 1 Tag vorher
oder vielleicht doch was Süßes…
Dessert im Glas (Cremè Brülè von der Tonkabohne mit Rotweinbirne und karamelisierten Walnüssen)
Unter der Woche jeden Tag wechselnde Mittagsmenüs (Suppe, Hauptspeise & Salat)